老舗ハンバーグステーキレストラン
ハングリータイガーにやって参りました
こちらは日野店
他のハングリータイガーはウッド調
こちらは近代的な建物です
フロントはもうクリスマスの装飾
あたたかな雰囲気で
おうちに帰ってきたようです
店内は高い天井で
開放的
ご案内される時のドキドキは子供の頃から
変わりません
メニューはハンバーグとステーキ
注文はいつものハンバーグスペシャルセット
パンかライス、スープ、サラダ、ドリンク
今日は椎茸がたっぷり入ったオニオンスープ
サラダはサウザンアイランドで
あたたかいうちに
さあ鉄板の準備です
ナフキンを3分の1テーブルにのせて
ハンバーグソースも整いました
お待ちかねのハンバーグが到着
スタッフが鉄板のハンバーグの真ん中に
切れ目を入れてソースをかける
これが最終調理
1分程したら食べれますとの事
ソースがはねるので
しばらくナフキンを挙げて飛びはね防止
いただきまーす!
ごはんが進みます
こちらハンバーグに添えてある
飴色の玉ねぎ
大盛りにしてもらいました
これがハンバーグと合うんです
終わりに
以前、神奈川県受動喫煙防止条例で
ハングリータイガーの常務さんが
意見交換会でお話しをされていました
お店で働く学生が
タバコで体を壊さないように
率先して全店舗禁煙にいたしました
親御さんから預かっている
大切なお子さんですからと
当時、全面禁煙や分煙は外食産業の死活問題
その中で一早く
全店舗禁煙を実施したお店がこちら
ハングリータイガーである
そんな素晴らしい経営者が
素晴らしいスタッフと作り出し
子供の頃連れてきてもらったお店は
自分の子供を連れていくお店になる
お客様が言う
特別な日はいつもこの店だったと
そして特別なお店になっていく
[ 引 き 継 が れ る 幸 せ の 核 ]
ハングリータイガー
(カンブリアっぽく書いてみました)