日ノ出町駅から『カニ道楽』を
曲がった裏通りにやって参りました
行った事がない
焼き鳥屋さんを開拓したいと思います キリッ!!
炭火焼き鳥の『GEKO』
本格炭火焼き鳥が
では入店です♪
店内はカウンター席のみですが
ながーーーーいカウンターなので
4人できて座ってもゆったりと座れます
そして
カウンター前には
沢山の串がスタンバイ♪
テンションあがります
それにしても
まずはお通し
最初に注文したのは
さっぱりと
キュウリとナスとミョウガ
そのまま何もかけずに食べてほしい
初めにきた串は
「豚バラ串」に「ハツ」
豚バラ串があまりに大きいので
うわーーー!でかっ!と声が出ちゃいました
4人共に
ご覧ください
めちゃくちゃ重たいのです
気を抜くと重たさで
串が斜めに傾いちゃいます
ジューシーな豚バラはまるで
ステーキ
これ一本で相当お腹が
いっぱいになっちゃいそう
一本目がこれで良かったです
こちらもビックリな大きさの
「手羽先」と「ネギマ」
角度を変えると
手羽先の大きさが
わかりやすくなるかしら
ブリンブリンです
これまた
二本の串で支えても
重たい手羽先
もちろん炭火の香りを纏って
柔らかな鶏肉に絶妙な塩加減
もう
きっちり綺麗に整えられた
焼き鳥は
一本一本焦げ目を焼き場でカット
丁寧に焼かれております
こちらは「レバー」のタレ
さっぱりとしたタレ
トロっとして
柔らかな食感のレバー串
そしてササミのワサビと梅
中は半生で柔らかでさっぱり
新鮮だからこそ出来る串です
こちらは「鶏皮」塩
カプッとくわえると
外のカリっとした食感と
炭の香り
ムニッとした噛みごたえの皮を
何度も噛んで楽しみます
お酒がすすみます
一品料理から
「フグの唐揚げ」
癖のない白身は噛むほどに
味が出てくる一品
美味しすぎて
しっぽまで食べられます
これは次に来たら絶対に注文します
こちらで500円は安いと思います キリッ!!
こちらは「グラタンのコロッケ」
あまーーーいトロトロのグラタンが
サックサクの衣に包まれております
これまた
そしてこちらは
「マグロのカマ」
手のひらサイズでしたが
ぎっしりと身がつまっておりました
塩でさっぱりとしておりますが
おくちにいれると
ジュワッと脂が出てきます
こちらのカマ
大根おろしがあうんですよね
大根おろし二回も追加しちゃいました
とゆーことで
伊勢佐木にある
本格炭火焼き鳥『GEKO』でした
カウンターでしっぽり
焼き鳥をつまんで
飲みたいならこのお店ですね
ごちそうさまでした
またきまーす!