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センター南で
今日は絶対にラーメンを食べるぞぉー!

おおおー!!

ということでお腹をすかせて
やって参りました

こちらのお店
前回は土日のお昼時に訪れて
行列をされていたので一度断念しております

今日は並ばないで入れるかしら


では早速ご案内いたします

ささ どうぞこちらへ


横浜市営地下鉄センター南から
港北東急をすぎ
マンションが建ち並ぶ路地へ
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右手の消防署の方へと抜ける
裏道へ曲がります
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進んでいくと見えてくる
真っ赤な看板
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「中華そば」
はじめは何かと思いましたが
ささ   どうぞこちらへ
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こちらの階段で下へ
そちらに店舗がございます
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お店の名前は
自家製中華そば『ウミガメ食堂』です

なんかかわいい店名です
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お足元にお気をつけください
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階段の途中から店舗が見えてまいります


もうすっかりランチの時間は過ぎております
今日は並ばないで直ぐに入店できますね
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入り口は階段の反対側です
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ご案内された席はこちら
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左右の客席がよく見えるお席です
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スタッフさんにオススメを伺った所

・サンマーメン
・ワンタンスープ

が人気なんだそう
では私はサンマーメンでお願いいたします
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きました!
たっぷり野菜にアンがかかって
スープがまたいい香り
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ではいただきましょう
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うわー麺が極細です
時間がたっても何故か のびない
ちゃんとした歯ごたえ
そして喉ごしがいいのです
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スープですが
野菜と魚介、豚肉と
旨味がまろやかな甘味になっております
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色々な具材が入っています

なので具材の組み合わせによって
くちに運ぶそのひとくち毎に
違う美味しさが楽しめます

あぁスープまで全部飲めちゃう
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ほっと一息

スタッフさんがそれを見てお茶をくれました
ありがとうございます
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なんでも
サンマーメンは元々港湾関係の方が
よく食べていたラーメンだそうです

野菜にアンがかかっているのも
寒い所で食べても
冷めにくくする為なんだそうです

サンマーメン
漢字で書くと「生碼麺」
この石へんに馬という漢字は
埠頭を意味する言葉なんだそうです

そんなウンチクが描かれた壁をみながら

お腹を落ち着かせます


ちなみに携帯でこちらの記事を
入力しているのですが
この「碼」という字は「ヤード」で
表示されました
ヤードって、、、英語やーん!


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帰りは大通りから

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ん?んん?
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あいやーー!!
もしかしてワンタン麺 推しぃだった??
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やっちまいました

では次はワンタン麺にしましょうかね

お付き合いいただき
ありがとうございました

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ごちそうさまです

またきます!