またまたやって参りました！
関内大通り
今回ご紹介するのは
イタリアンの立呑屋さん
『ウルトラスズキ』
色々なメニューを
注文いたしましたので
ご覧くださいませ
もちろん何日かに分けて
写真を撮っております
ではどうぞ♪
まずは壁に貼ってある
写真から
美味しそうなメニューを
選びます
まずは
お気に入りの
レモンティーサワーからスタート！
綺麗なレモンティーサワーです
こちらは
大きな牡蠣が入っているグラタンと
たっぷりシラスのチーズトースト
このグラタンの中に
大きな牡蠣がいくつか
入っております
それと一緒に
たっぷりシラスのチーズトーストが合います
こちらは希少部位
牛メガネの粗挽きペッパーグリル
温かいうちにどうぞ♪
さめてもお肉が柔らかです
パスタのハーフを三種類
黒トリュフとオリーブのクリームパスタ(ハーフ)
大葉とバジルのシーフードパスタ(ハーフ)
トマトとオリーブのにんにくパスタ(ハーフ)
たっぷりシラスのチーズトースト
こちらは
おかわり♪
自家製ハンバーグきのこクリーム
低温調理のひな鶏ジューシーロースト
スッとナイフが入っていきます
物凄く柔らかで
皮の塩加減が絶妙
自家製ハンバーグのロッシーニ
フォアグラとトリュフ
バケットも添えていただきました
柔らかなフォアグラと
粗挽きハンバーグの食感が絶妙です
三種貝のシーフードアヒージョ
ホタテにアサリにムール貝？
こちらも
是非バケットと一緒にどうぞ
低温調理のやわらかローストポーク
豚の肉がジューシーになって登場
こちらは期間限定
イチボステーキ
厚めにカットされたイチボステーキは
仲間と分けあって
いただきます
フォアグラオムレツ
ふっくらと大きなオムレツに
フォアグラがのった贅沢メニュー
玉子とフォアグラの食感は
柔らか✕柔らか
フローズンレモンサワー
レモンシャーベットが
可愛いらしくのったレモンサワー
シャーベットを崩して
混ぜて飲んでもヨシ
そのままシャーベットを
食べてからサワーを飲んでもヨシ
以上
関内大通りにある
イタリアンの立呑屋さん
『ウルトラスズキ』でした
ごちそうさまでした
またきまーす！
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