きれん

真金町小料理屋『きれん』マスクはこれをチェックするのだとか


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ママー!
こんばんわー!!

と元気よく入店したのは
真金町にある
小料理屋さんの『きれん』

髪もビシッとアップに整えて
着物姿のママは相変わらず可愛いのです♪
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入店してすぐに
消毒

スッーとするのがいいなぁ
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さっき大盛りのラーメン食べてきたから
ちょっとだけ

とゆーと

さっぱりミョウガときゅうりの
あっさり和え物を出してくれました
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茄子も食べる?
とママ

うんちょっとだけ
と出てきた冷え冷えの茄子のお浸し

めちゃくちゃ美味しかったなぁ
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ちょっと串も出してくれて


って
結構食べちゃってるよ私💦
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そうそう
ママがマスクを買うときに
チェックする所があるんだけど知ってる?って

むむ
わかりませぬ

この下の写真
裏にこのマークが
ある商品は安心な商品だから
必ずこのマークがある
マスクを買うんだとか

全国マスク工業会の会員マークですって

調べてみると
工業会の定めた衛生基準を守って
製造された商品なんだそう

日本の「ものづくり」にあらためて脱帽です
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とゆーことで
真金町
お料理上手なママのいるお店
『きれん』でした♪

またくるねー!ママー!
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真金町『きれん』でママのお料理をいただきながら歌に酔いしれました♪


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真金町にやって参りました


ママお元気かしら♪

自粛にあわせて
小料理屋『きれん』も休業していたんです

なので
久しぶりの訪問
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大通り公園からすぐ側にある

小料理屋『きれん』

ゆずこと歩このお馴染みのお店となりました
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メニューはこんな感じです

ママの作る豚の角煮は最高♪
めちゃくちゃオススメです
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カラカラカラー(扉をあける音)

ママー!きたよー!

扉を開けると
カウンターに
ぎっしりお客様がいらっしゃいました

休業明けだったので
ママのファンが駆けつけてくれたんです


私達もうゆっくりしたから
座っていってと
先にいらっしゃったお客様が
席を空けてくれます


いえいえー!
また来ますのでゆっくりされてください
と席の譲り合い

遠慮したのですが
流れで
座らせていただく事に

すみません💦
ありがとうございます
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皆に慕われているママ
東京からもお客様がいらっしゃって
忙しそう

元気なママの姿を見れて良かったわ♪

そんなママから
手料理のパワーをいただきます!

ママのご飯食べないと
元気がでないのよ

お腹ペコペコー!

とゆーことで
早速ママの手料理をいただきます

「シシトウとジャコ」

汁が滴るシシトウに
甘露煮されたジャコ

ピリッと辛くて癖になるお味♪
これ大好きです

ママー!美味しいょー!
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「ネギトロ」です

大葉、ミョウガ、ネギも一緒にして
召し上がれ♪
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「フルーツトマト」♪

果物みたいに甘いトマトでした

もう酸っぱいトマトは
食べれない体になってしまいました
昔はこんな甘いトマトありませんでしたから
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こちらもママ手作りの
「煮物」

美しいだけでなく
食べても美味しいのです♪

こんなお料理が作れるレディに
なれたらなぁ♪
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こちらは「生ハム」

サニーレタスに生ハムを巻いて
食べやすくなっております

ドレッシングもイタリアン風で
さっぱり♪

とってもキレイな一皿に仕上がっております
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とゆーことで
お久しぶりの『きれん』でした♪


ママー!一曲歌お願いいたしますー!

真金町の夜は
まだまだ続きます
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ママのお料理の数々をご覧下さいませ真金町『きれん』


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下町の裏通りは
今夜も艶かしい光を放っております

おいで
おいでよと

その光に誘われて
やってきたのは

ご飯を求める
この私


お腹すいたよ・・・ママ
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真金町
小料理屋『きれん』の暖簾をくぐります
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という感じで

ママがいつも美味しいお料理を用意して
待っていてくれるお店なんです




さぁ携帯の中の写真がいっぱいになりましたよ
そろそろ放出しますかー!

ハーーーーイ♪


ではママのお料理の数々を大放出!

ではいっくよー!

『きれん』のお料理です

どうぞっっっ♪




☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆




まずは「肉じゃが」

母の味に似て美味しいんです
懐かしい味
関東のこの甘さとしょっぱさが
絶妙なのが好きです
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大根も卵もしっかりと味がしみ込んでいる
「豚の角煮」
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これは素敵な「サラダ」
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「玉子焼き」
盛り付け方も参考になります♪
いつか役にたつかと・・・!!
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「生わかめ」はポン酢でいただきます
なんだか柔らかで滑らかな口当たり
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こちらは「ミートボール」の豪華バージョン
この甘酸っぱい味付けも
ご飯が欲しくなっちゃいます

ニンジンがまた美味しいのです
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「肉じゃが」を作ってくれました♪
じゃがいもが主役です♪
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関東の味付けなんです
嬉しい!
これなんです!(号泣)
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こちらはママの
「クリームシチュー」をリクエスト♪

チキンを入れてくれました
ブルッちゃうくらい嬉しい!
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ホッコリのじゃがいもが
また美味しいのです

心も体もあったまります
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これは煮物ですね

そうですね
大根と厚揚げ豆腐の煮物とでも
名付けておきましょう
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なんだか
厚揚げからジュワッとおでんの汁に似た
エキスがたっぷり出て参りました

ほほーあっさりして
これまた美味しいですね
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ということで
今回の大放出はこれにて終了いたします♪

いかがでしたでしょうか

なんだか
お腹すいてきちゃいましたね

ママみたいにお料理が得意なら
良かったのですが
この空腹はとりあえずバナナで満たします


ママー!ごちそうさまでした
またいくねー!








真金町小料理屋さん『きれん』冷蔵ショーケースから選んだ粕漬けの焼き魚で本気食い♪


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横浜橋通商店街の一つ隣の裏通り

真金町にやって参りました
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なんかね
ママがチョコレートくれるんだって♪


ママー!!!きたよーー!!!
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歌の前に

お腹がペコペコだから
ママごはん作ってー!!

冷蔵ショーケースの中にある
粕漬けのお魚を焼いてもらいます

あと肉団子!とエビマヨ!

おひたし?

うん♪
もらうー!!
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色々食べたいのを知っているので
少しの量で出してくれます
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この肉団子も美味しい♪
ママの味付けは間違えなし!
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エビマヨ
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おひたし
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粕漬けの焼き魚

すんごく美味しい♪
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ママ♪ありがと♪
全部美味しいよー♪
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ご飯を食べたら
元気になってきたよー!!


よーし!!
カラオケタイムー!!

おしぼりブンブン
盛り上げていくよー!!!

♪愛しちゃったのよ♪(嘘こっけ)
♪愛しちゃったのよ♪(嘘こっけ)


カウンターのお客様から
ワインもらっちゃった♪

ノリの良いおにいたま
ありがとうございます♪
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ママがちょっとつまんで♪って
おつまみももらっちゃった
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チーズ♪
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ママがね「そごう」で並んで買った
チョコレート♪

ありがとうママ♪


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美味しいお料理と
陽気な歌声に溢れる
真金町『きれん』

今宵も真金町には笑い声が響きます
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春節!おめでとうございます✨真金町『きれん』で盛り上がりましたよー♪


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2020年1月24日

この日
旧暦での大晦日を迎えました✨

中国や中華圏では
この旧暦でのお正月の事を春節といい
中国のみならず
台湾、シンガポール、韓国など9ヶ国で
最も重要な祝祭日として盛り上がるそうです

新暦の正月より盛り上がるんですって

台湾出身である『きれん』のママから
ご連絡いただきましたので
お店に伺ってみましょう

とゆーことでやって参りました
真金町
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ママの様にパッと明るく
美しい店舗です
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では早速中へ入ってみましょう
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今日も沢山のお料理を用意して
ママが笑顔でお出迎え
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今日は中華街で仕入れをされた
鶏を出していただきました

アヒルもいただきましたよ

美味しい!
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ママ手作りの豚の角煮は絶品です

後からいらしたお客様も
この大根うめーなと独り言

しっかり聞こえておりましたぞ

ふむふむ同感です
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ポツリと一曲
そして二曲と

歌をうたえばストレス解消



夜来香~♪

イぇライシャぁん♪

素敵な曲をママが歌ってくれました

李香蘭
テレサ・テン
と歌った曲

台湾のダンスホールでは
この曲などに合わせて
100名くらいが三曲を1セットで
ジルバ、タンゴ、チャチャ
その曲に合わせて踊りを変えて
一斉に踊るんだそう

沢山の美しい女性が踊るんですもの
それはそれは素敵な光景でしょう

旧暦の大晦日に楽しく華をそえる
陽気な歌となりました

気分よく体をゆらして
踊ったつもりぃぃぃぃー♪


お店を出ると
静かな真金町の夜がひろがります

あ!12時すぎたね!
元日になったよ!ママ!

おめでとう!!
今年もよろしく

おめでとう!!


遠い遠いママの故郷台湾で 
お祝いをしたような
素敵な一夜でした♪


ありがとうママ♪

またきます!



⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐



こちらは今年の新暦での正月
お店に施された
お飾りです✨

素敵ですね   
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ではまた♪









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