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門前仲町の駅から
赤提灯で賑わっている裏通りに
やって参りました

駅前とはまた違う顔があります
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おやおや
歩みが止まりました
今日はこちらで飲むのですね
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なんだか
私のいつも行く赤提灯とは
雰囲気が違う感じ
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素敵な入口です
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カラカラカラと扉を開けると

素敵な店内が広がります

うわー!お酒が沢山!
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カウンターからは焼き場がよく見えます

見ているだけでも
勉強になります
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カンパーーーイ!

お通しは野菜スティック
味噌と塩がついてきます

なんて洒落乙ー!
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こちらはおつけもの

うつわと盛り付けがまた素敵
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串焼きのコース
おまかせで
六本串焼きが出てくるみたいです


焼き場から
一旦カウンター上の大きなお皿に
焼きたての串が置かれます

その串を自分の手元のお皿へ移動

はじめにきたのは「ニラ巻き」
うわー!
豚からの脂もジュワーとニラの甘味も
ちょうどいい塩でまとまりますねー!

言葉が出てきません
美味しいのです
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二本目は「砂ギモ」

お酒に砂ギモ
渋い大人の頼む串
そーんな感じです

あ、いらないのですか?
勿体ない勿体ない私が食べますよ
はい回収回収!
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こちらは「手羽先塩」

焼き場を見ていると
このお店では焦げた部分をハサミで綺麗に
カットしてお客様にお出しするのですね

なので焦げ目がまったく無い
この美しさ
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タレ物で出てきたのは
「レバー」と「つくね」

これは一人一人
お皿で出されます

レバーも苦手な方多いですね

食べず嫌い
私は助かりますよ

このクリーミーな食感
たまんないっす!
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そして締めの串は
さっぱりと「ささみの生胡椒添え」

この上に乗ってるのが生胡椒だそうです

ササミのゴロゴロ一つにつき
生胡椒を一粒たべると
小さい粒ながらインパクトあります

湿った胡椒の粒って感じです

これで六本全て終了かぁ
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お口直しにと
串焼きが全て終わってから
「切り干し大根の甘酢漬け」が出てきました

本当さっぱりとした切り干し大根
うーん!美味しい!

草みたいなのは「根セロリ」

セロリーーー!!という味が1000%しました
小さいけれどパワーあります!
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デザートはないんですか?
とゆー沢尻似の女性からのリクエストに
こちらの「空豆」


これじゃない感 
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ごちそうさまでした

素敵な串焼きコース
ありがとうございました

お酒と串焼きといい女

隣の席のデカみたいなおじさま
ここでの
ガン見はのんのんですよ



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