韓国料理

伊勢佐木韓国料理『純ちゃんのおもてなし韓国食堂』でチャミスルを初体験♪


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チャミスル・・・

聞いた事はあるのですが
それがお酒だとも知らず
私は今まで生きておりました

チャミスル・・・

知るは一瞬の恥
知らぬは一生の損


チャミスル・・・


今から向かいます
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チャミスルを置いてあるお店
純ちゃんのお店にぃぃ!!!!


伊勢佐木モール業務用スーパー前
『純ちゃんのおもてなし韓国食堂』到着です
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あら
これいいじゃない

スポットクーラーですね

そんな事より
チャミスルですよ

こんばんわー!
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チャミスルを飲まれた方から
このお酒は強いと伺っております


いざチャミスルを注文

しばらくすると
チャミスルの瓶とグラスだけがやってきました


氷もいれず
水割りもせず
このままストレートで飲むのですね

クッとひとくち
むむ・・・
甘めの焼酎水割りって感じ

これは飲み口がいいですね
クイクイいっちゃいます
むむ
なれてくると
これまた
美味しい


通常であれば
はしご酒をしても
おうちに帰ってくれば
お酒が完全に抜けている程
お酒には強い私なのですが
チャミスルには参りました

家に帰ってからも
ロレツがまわらないんです


これがチャミスルを飲むと
心配される所以

チャミスル・・・

付き合い方を考えなければいけない相手でした
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そして別の日

チャミスルがすげーって話を
しながら
生ビールです

完全にチャミスルにビビっています
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この日
いつもメニューを見ないで注文するのですが
何気なくみたメニューに
新メニューを発見
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新メニューから
「そぼろコチュジャン炒め」♪

お酒がすすみます

でもチャミスルではない
別のお酒をおかわりします

チャミスル・・・
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こちらは骨付きカルビの
「エルエーカルビ」
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そして下の写真
これまた別の日の写真です


またまた生ビールを注文しております

チャミスルがすげーんだと
これまた違う飲み仲間に報告です


この日は
大きなかき氷を
2つに盛り付けてもらいました

「かき氷」の1/2

イチゴシロップに練乳
これでもかー!という程
甘くアンコまで乗っています

冷たいから
めちゃくちゃ甘くても
さっぱり感を味わえます
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チャミスル・・・

ありがとう
チャミスル・・・

忘れません

チャミスル・・・

知っておいて良かったです


この私を酔わせてしまう
恐ろしいお酒





その時がきたら
よろしくお願いいたします









テラス席わんちゃんオッケー♪伊勢佐木モール『純ちゃんのおもてなし韓国食堂』


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伊勢佐木モール
横浜橋商店街や黄金町駅から近くの
業務用スーパーの目の前

『純ちゃんのおもてなし韓国食堂』
にやって参りました!


あらー♪
テラス席に

かわいこちゃんがいますね♪
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あららー!
これはこれは♪
うちのゆずこさんじゃありませんか♪

お店に確認いたしましたら
テラス席は
わんちゃんオッケー!
しかも
わんちゃん用にお水のサービスもあるとか♪

気がきくぅぅぅー!

ゆずこさーん♪
良かったわね

リードもちゃんとかける場所があるので
安心できます♪
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さぁーーーー!
ゆずこさーん
私達は飲みますよー!

外で飲むのは
気持ちいいかも♪
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そして食べますよー!

ゆずこさんは道行く人の観察で
忙しいみたいです♪

こちらはサムギョプサル
キムチを巻いていただきます
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ちょっと箸休めの
白菜漬け

さっぱりとしてみずみずしい♪
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もつ煮込み
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そして大好きなチーズダッカルビ♪
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こーーーーーーーーーーーーーんなに
のびちゃうんです♪

これが絶品♪
この赤いタレをどうやって作っているのか
巡りあえて良かった!!!ガッツリ握手っ!!!

ゆずこさんは
また通りを観察中
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こちらはハラミ♪
塩気もほどよくお上品な焼肉の様です
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この日
ヨークシャーテリアのお仲間さんにも
ご挨拶できたゆずこさん♪

素敵なバギーに乗ったセレブな
ヨーキーちゃんを羨ましく思ったみたいです

そのうち買ってあげるね

ゆずこさん♪


わんちゃんとの会話もひろがるお店♪
『純ちゃんのおもてなし韓国食堂』でした♪

またきまーす!
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伊勢佐木モール『純ちゃんのおもてなし韓国食堂』で石焼ビビンバとビピン麺♪


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伊勢佐木モールにやって参りましたー!

って伊勢佐木モールは長い商店街なので
どこかと申しますと
京急黄金町もすぐそこ!とゆー
業務用スーパーの前にやって参りました
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今回はこちら
『純ちゃんのおもてなし韓国食堂』
でご飯を食べたいと思います!
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なーににしよーかな?

プルコギにビピン麺
ビビンバにスンドゥブチゲ
色々とあります
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では入店いたします

おう!観葉植物がよく育っています
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まずはウーロンハイ♪
飲み友達は
とうもろこしのひげ茶割り
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こちらは
サムギョプサル二人前
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そしてこちらはハラミ二人前
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青唐辛子を別にいただいて
パクっ!

さらにコチュジャンもトッピングしても
美味しいです
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あーーーーん!!
写真を撮る前に卵を崩してしまいました
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くらぁぁぁぁぁあ!!
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なんで卵を崩したんじゃぁぁぁあ!!!
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やたら手前にピントのあった写真
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もやしもピロローーーーンと
外にでちゃってます
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こちらはビピン麺

甘辛のムチムチ麺
やはり添えてある
ゆで玉子が辛さに優しさをプラスする存在
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ムチムチ麺と
キュウリのシャキシャキ食感が対称的
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こちらはタマゴチム♪
いいお出汁のタマゴが鉄鍋に山盛りです
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そしてこちらは牛モツ鍋
甘めの汁に大根や人参に長ネギ
柔らかな牛モツが入っておりました
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店頭に
氷の旗がありましたので

かき氷はじめたんですねー!
シロップは何があるんですか?と

スタッフさんにお話をお伺いしましたら

ここの
かき氷は韓国風で
氷の上に練乳そしてあずき餡が
添えてあるとの事でした

めちゃくちゃ豪華そう♪

ちなみに
それ以外がいいという方用に
イチゴシロップも
用意してあるとか

むむ

イチゴシロップも捨てがたい♪



伊勢佐木モールでお買い物に疲れたら
ちょっと寄って「かき氷」♪

うん♪覚えておいて損はないでしょう


とゆーことで
伊勢佐木モールで
韓国料理を本格的に食べたいなら
ここー!
という『純ちゃんのおもてなし韓国食堂』でした








伊勢佐木モール『純ちゃんのおもてなし韓国食堂』色々なメニューを頼んでみました♪


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伊勢佐木モールの
業務用スーパー前にある

韓国料理のお店
『純ちゃんのおもてなし韓国食堂』



一品が300円~500円台のお料理が多いので
色々と食べちゃいました♪

今回はその色々なお料理の
ご紹介をしたいと思います

店名が長いので
『純ちゃんのおもてなし韓国食堂』を
『純ちゃん』と略してすすめて参ります
よろしくお願いいたします♪
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カフェみたいなお店♪
こちらが『純ちゃん』のお店です
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まずはマッコリ(白✕赤のボトル)
こちらは炭酸が入っていないタイプ 
ヨーグルトにちかい飲みやすいお味のお酒

この器で飲むのもオツですよねー♪
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こちらは「豚足」
味噌と青唐辛子が一緒についてきました

味噌と青唐辛子をそえたら
手づかみでガムガムして食べちゃいます


むむ!!
なんだかよくわからない食べ物です
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こちらは「サムギョプサル」

豚肉の塩焼きみたいな感じ
キムチを巻いて食べちゃいます

豚で育ち豚で生かされてきた
この身体
もちろん子供の頃からカレーの肉も豚でした

安定のウマさの豚だと身体が喜んどりますキリッ!!
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そしてこちらが「ハラミ」

塩でさっぱりとしたお味なのですが
噛むとジュワ~っと肉汁がおくちに広がります!

こっちも好きです
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こちらは「ダッカルビ」にチーズをトッピングして
「チーズダッカルビ」にしてもらいました


あっつーーーい鉄鍋の中には
真っ赤な旨辛ソースにくるまれた
柔らかなチキーーーン!が入っております
その上にチーズがのっているのですが

時間がたった所の写真が次!
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はい!ドーーーーーーン!!
こちらがチーズがトロけた所の写真♪

チっキーーーンに絡めていただきます!
この旨辛ソースも味噌とデミグラスソースを
足して2で割って唐辛子を入れちゃったよーな味
濃厚濃厚濃厚でございます


あのチーズダッカルビのブームにのりそこなった
私ですが
出逢うのが遅すぎました
もっと早くに知り合いたかった!!
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こちらは「石焼ビピンパ」

これで500円て!!
『純ちゃん』の価格設定に頭がさがるばかりです

お焦げができるのを楽しんでいただきました♪
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石焼じゃない『ビピンパ』もありますよ!

ふぅーはぁーふぅーはぁーしないで
のんびりゆっくり食べたい人はこっち

この目玉焼きがまた美味しいんですよね♪
韓国のりのゴマと塩の味が
隠し味に効いてます!
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こちらは「サムゲタン」

鉄鍋グッツグツで運ばれて参りました♪
この日は三人でシェアしましたが

それでも十分な量
これだけは1000円
そりゃそうです!
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サムゲタンには
ホロホロに崩れおちそーな
柔らかな鶏肉が入っています

そしてこのスープ
鶏のダシがたっぷり出て
さっぱり濃厚塩鶏スープって感じで
美味しいのです♪

そーとー煮込んでらっしゃるわ
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こちらは「辛いキムパ」

日本の巻き寿司とはまったく別物だと
食べた瞬間思いました

コチュジャンのよーな甘辛いお味
具材もまとまりがあります
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こちらはノーマル「キムパ」

ゴマ油の香りがするんです
具材もさっぱりとしています

これは皆大好きな味ですね
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こちらはハマりました
『エルエーカルビ』

どうしたらこの味が出せるのよ!!
と地団駄を踏む程
激ウマの肉です


ポケットに入れていつでも食べたい
そんな肉であります
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こちらは「ビピン麺」

こんにゃくのよーなぷるんぷるんの麺に
旨辛のタレを絡めて
辛さをやわらげる玉子がのっています

旨辛ってはじめは調子良く食べれるのですが
後から辛さがくるんですよね

しぃーはぁーしぃーはぁー
言いながら食べました♪
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『純ちゃん』の韓国食堂
いかがでしたでしょうか

もっともっと沢山のお料理があって
まだまだ紹介しきれませんが

こー見ると結構色々と食べましたね


でもたーくさん食べているんですが
いつも会計で安くてビックリするんです





ごちそうさまでした♪
またきまーす!
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横浜SOGOで行列の韓国料理店が伊勢佐木モールに出店♪『純ちゃんのおもてなし韓国食堂』2020年2月8日NEWオープン♪


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この記事をまとめるまでの数日の間に
美味しくて二度きてしまった
韓国家庭料理のお店ご紹介いたします♪


こちらは伊勢佐木モール

関内駅から長く続く
伊勢佐木モールですが
京急黄金町駅が近づいてきたころにある
業務用スーパーの目の前に


2020年2月8日
素敵なお店がオープンいたしました!


こっちこっちー!
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こちらです!

じゃーーーーーーーん!!

『純ちゃんのおもてなし韓国食堂』


いえい!!!
パチパチパチパチパチパチパチパチ⭐


一階が韓国食堂
二階がこのお店の貸しフリースペース


大きな窓だから
木目調の店内がよく見えます
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おもてに看板が出ていましたよ

どれどれ

ユケジャンセット600円
スンドゥブチゲセット500円
ビピンバセット500円
冷麺セット500円
石焼ビビンバセット600円
ビピン麺セット500円

ずらーーーーーっと書かれておりますが
どれもお安いのです

ランチも夜もずーーーと同じ値段♪
安っっっ!!
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2月にオープンされたばかりなので
広告が貼ってあります


ふむふむ
カジュアル韓国料理ってことで
お安く提供されているのですね
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こちらが入り口

うわー!!
グリーンがたくさんあって素敵♪

では早速入ってみましょう
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大きな客席にはテーブル席
カウンター席などがあり

キッチンはオープンキッチンとなっておりました

おねえたまが調理している所が
見えるんです
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こちらがメニュー表

300円のメニューも多いんです♪
やるぅー!
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キッチンの前には
韓国のお惣菜も置いてあります

ここのキムパ
胡麻の香りがして
めちゃくちゃ美味しいのです♪

二回目の来店では
売り切れてしまっているほど

美味しいのです
売り切れるのわかります!
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マッコリに
生ビールからコーラまで

ホッピーも置いてありますよ♪
ホッピーセットで300円て

こちらも庶民の味方!

ありがたい価格です
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今日はホッピーはやめて

生ビールをクッと飲んじゃいます

うううーーーー!!!うまっ!!
なんと生ビール300円!!

だから
生ビールオンリーでいっちゃいます♪

ありがたやー!
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では
おつまみからスタート♪
こちらは「お豆腐」

なんかすんごく美味しいタレがついていたので
お豆腐が苦手な私でも
あれ?っとなったメニュー

お酒にあいます
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「エルエーカルビ」

焼き肉とはまた違って
お肉をタレに漬け込んで
カリっと焼いたそうなのですが

激旨っっっっ!!!

噛めば噛むほど味が出てくるんです

プルんとお肉が骨からキレイにはがれます

絶品につきリピーター続出!!
だと思われます!!
(私がリピーターの一人ですキリッ!!)
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こちらは「豚バラ」

キムチも添えられているので
巻き巻きして食べちゃいます

サムギョプサルですね
こちらも絶品!リピートですキリッ!!
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こちらは「タマゴチム」
ケランチムですね

ふわふわの玉子から
ジュワッと出し汁が出てきます

茶碗蒸しに似たお味で
これは子供から大人まで
大好きなお料理だと思います

鉄鍋に入っていますが
こちらもお安く500円

まじー!!!?

ええ
マジです  キリッ!!
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「石焼ビビンバ」なんと500円!!

石焼なのにこの値段て!!!
しっかり一人前ですっ!!

熱いので気をつけて♪
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まぜまぜ♪
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真っ赤なあまーーーいタレを
かけていただきまーーす

熱っ!辛っ!旨っ!
たまにお焦げカリっ!
ビールごくっ!です

あー幸せ♪
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こちらもなんと500円!!の「冷麺」


お酢とキムチが一緒に運ばれてきました

教えていただいた食べ方は
まず麺をすすってから
辛さが欲しいなと思ったら
キムチをパクっとおくちに
追加して食べるそうです

キムチは最初から麺に
入れないみたいです

なるほどーふむふむ

美味しすぎてリピーター続出!!
だと思われます
あ、すみません
私もリピーターです!!キリッ!!
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そうそうこちらのオーナーさんと
お話する事ができたんです

笑顔が素敵な方で
ついつい長話しちゃいました♪

そうしましたら
こちらのお店の内装の話になりまして
うかがった所
全てオーナーさんのデザイン
もちろん自分たちの仲間とで作り上げた内装

この壁や床の木材など
全てご自分で選ばれて貼ったそうです

すっげー!!!


そして二階もオーナーさんの
趣味がつまった手作りの
インテリアになっているそう

ちょっとお邪魔させていただきましょう♪
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二階の窓際には
ダーーーーーーーーッと長いカウンター


このグリーン1つ1つ
オーナーさんが作られた寄せ植えだそうです

ほ・・・本格的やん!

お料理も!
インテリアも!
グリーンのアレンジメントまで!!!


天は二物を与えてしまったのですね!
二物いや三物まで!!


お見事です!!!
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こちらの二階席ですが

セミナーを開いたり
フラワーアレンジメントのお教室を開催したり
色々と使える
貸しスペースとなっております

うわー!!
自分だったら何に使おう!!

習字の教室ー?
いや床汚しちゃうな
んじゃ
机をどかして
寝るだけダイエットのお教室
実際やる事は寝るだけだから
流行らないかぁー
んじゃねーって

はい
もうやめときますシュン
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見てください
この天井からのディスプレイ


1つ1つが画になるので
ついつい写真をとりまくってしまいました


拝見させていただき
ありがとうございました♪
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『純ちゃんのおもてなし韓国食堂』ですが
こちらのお店で7店舗目の出店

中でも横浜SOGO『純sコッチン』は
行列をしているお店だそうです

むむ!わかります!

伊勢佐木モールの
このお店では
『純sコッチン』のお味そのまま
価格を全体的に安くされたそうです
 
いいと思います!


メニューに書いていない韓国料理も
作りますよと
オーナーさんが
おっしゃってくださいました♪

皆さんも是非食べたい
韓国料理がありましたら
ご相談してみてください♪

とゆーことで
『純ちゃんのおもてなし韓国食堂』

いかがでしたでしょうか♪

笑顔の素敵なオーナーさんと
元気なおねえたまのスタッフさんが
いらっしゃる居心地の良いお店でした♪


営業時間は11時~23時まで♪


ごちそうさまでした!!

またきまーす!!
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