国道1号線がはしる
東京の池上にやって参りました
お腹すいたぁ
とゆーことで
国道1号線沿いにある
こちらの『ジョナサン』で
ランチをしたいと思います
お好きな席へどうぞ
とスタッフさんにお声掛けいただきまして
メニュー表を見ようと思いましたら
メニュー表はなく
代わりにこちらの
タッチパネルのタブレットが置いてありました
ふむこれで注文するのね
画面は横スクロールで
スライドができるタイプ
そしたら
若鶏のみぞれ煮定食にして決定
むむ
定食のご飯の種類も選べるのですか
あら
そしたら
ヘルシーに
雑穀米など頼んでみますか
サービスとゆうポチがありましたので
押してみたのですが
なんと
・お皿をさげてほしい
・注文したデザートを持ってきてほしい
・操作方法を見たい
とザックリではありますが
代表的な要望が3つポチできる仕様に
なっておりました
おおぉぉぉ!
スタッフとお客様の会話をできる限り
減らしているのですね
なるほど!
こちらのタブレット
日本語の他にも英語、中国語と
変換もできました
oh!no!さっぱりです
そんなこんなで
タブレットで遊んでおりましたら
きましたよー!
若鶏のみぞれ煮定食♪
野菜もたくさんありますので
なんだかヘルシーな定食に感じます
こちらが雑穀米
白米とは違い
少し硬めの食感も所々にありますが
そんなに気にする程でもなく
さぁて
いただきますか
添えてある
ナス、かぼちゃ、オクラも
このみぞれ煮のタレですが
出汁が効いています
そして大根の甘味も加わって
なんだか美味しいのです
柔らかな鶏肉に
たっぷりのタレを絡めてパクっ♪
うーん
やっぱり安定の美味しさ
飲むように食べました
今回
極力お客様との距離をおく接客について
考えさせられました
やはり要は
スタッフさんの
お声掛けや
立ち振舞いなのかもしれません
では♪