横浜橋

ママのお料理の数々をご覧下さいませ真金町『きれん』


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下町の裏通りは
今夜も艶かしい光を放っております

おいで
おいでよと

その光に誘われて
やってきたのは

ご飯を求める
この私


お腹すいたよ・・・ママ
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真金町
小料理屋『きれん』の暖簾をくぐります
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という感じで
いつも
ママがいつも美味しいお料理を用意して
待っていてくれるお店なんです




さぁ携帯の中の写真がいっぱいになりましたよ
そろそろ放出しますかー!

ハーーーーイ♪


ではママのお料理の数々を大放出!

ではいっくよー!

『きれん』のお料理です

どうぞっっっ♪




☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆




まずは「肉じゃが」

母の味に似て美味しいんです
懐かしい味
関東のこの甘さとしょっぱさが
絶妙なのが好きです
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大根も卵もしっかりと味がしみ込んでいる
「豚の角煮」
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これは素敵な「サラダ」
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「玉子焼き」
盛り付け方も参考になります♪
いつか役にたつかと・・・!!
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「生わかめ」はポン酢でいただきます
なんだか柔らかで滑らかな口当たり
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こちらは「ミートボール」の豪華バージョン
この甘酸っぱい味付けも
ご飯が欲しくなっちゃいます

ニンジンがまた美味しいのです
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「肉じゃが」を作ってくれました♪
じゃがいもが主役です♪
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関東の味付けなんです
嬉しい!
これなんです!(号泣)
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こちらはママの
「クリームシチュー」をリクエスト♪

チキンを入れてくれました
ブルッちゃうくらい嬉しい!
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ホッコリのじゃがいもが
また美味しいのです

心も体もあったまります
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これは煮物ですね

そうですね
大根と厚揚げ豆腐の煮物とでも
名付けておきましょう
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なんだか
厚揚げからジュワッとおでんの汁に似た
エキスがたっぷり出て参りました

ほほーあっさりして
これまた美味しいですね
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ということで
今回の大放出はこれにて終了いたします♪

いかがでしたでしょうか

なんだか
お腹すいてきちゃいましたね

ママみたいにお料理が得意なら
良かったのですが
この空腹はとりあえずバナナで満たします


ママー!ごちそうさまでした
またいくねー!








横浜橋通商店街の中にある立呑屋さん『まいめり』


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どーも♪
お疲れ様でーす!


横浜橋通商店街にある
立呑屋さん『まいめり』で

休日の安定セット

ホッピー白セット(金宮)とハムきゅうりです♪

この金宮をどの位の分量で入れるのか
自分で調整できるのが
良いですよね!

ええ
私はこれで3杯分取る感じで入れておりますキリッ!!
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んーと
本日のおすすめ&サービス品は  と


「ねぎ入玉子焼」これにします!
あと「しいたけ」!
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もう!絶対美味しいやつです!
むしろ白米でいただきたい!

その位美味しい!
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こちらはバターをのせてくれたので
お醤油を少しだけ垂らして食べます♪

んーーーーーー!!
もう最高にイケてます!!
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「ねぎま」もお願いしました♪

赤いのが辛くて美味しいのです
病みつき間違い無し!ムム!
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そして
とある別の休日

また行ったんかいっっ!!

ええ

ここに来ると
ああ今日は休日なんだと
それだけで脳が快感に包まれるのです

んーとんーと
マカロニサラダと
まご煮のおにぎり
ねぎまとしいたけお願いいたします♪
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安定の焼き鳥♪
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マカロニサラダ♪
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こちらは通常メニューから「鶏の唐揚げ」

しっかりと生姜の味付けがされている
アツアツ揚げたての唐揚げです


あっ(小声)

しぃぃぃぃーーー!!!
やば
またやっちまった

ぜーーーーんぶ1人で食べちゃったんです
お皿を片付けて無かった事にいたします
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こちらが初めて食べる
ブリの卵の「まご煮のおにぎり」

最後の一つだったので
注文して良かった!

卵とかを混ぜ混んで握ったおにぎりです
プチプチの卵は薄味でお上品なお味

ご飯と卵の食感が楽しめます

おかわりが欲しくなりました
ムム
我慢です
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朝から何も食べてなかったんです
これでチカラがみなぎりました!

美味しかったー!

ごちそうさま

またきまーす!








七厘炭火焼肉『のぶ』体力をつける為に肉を食べます!


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体力を付けよう!
それにはやっぱり肉!肉!肉っー!!

とゆーことでやって参りました

七厘炭火焼肉の『のぶ』さん


いつもの様にスタートは
「ホルモン3種盛り」から!
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ホッピーを飲みながら
ホルモンをつまめる幸せ
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こちらはフワフワのお野菜
みずみずしくて新鮮♪
生産者の方にも感謝です
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ムムム

イチボとは?
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こちらがイチボ!

牛モモと書かれております
もう既に美味しい予感がするお肉のサシです
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では焼いてみましょう
通常の肉より
厚めにカットされています

うわー!絶対ジューシーなやつだと思われます!
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ムムっっ!!
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やはり
これの出番が必要な様です

マスター!大盛りでお願いします!
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では
いただきます!

別でコトコト油で煮込んだニンニクを添えて

ハムっっっ!!

んんーーーーー!!!
タレとニンニクで味付けされていますが
肉汁ジュワッーーー!!で
肉汁に甘ささえ感じます!!

うんまぁー!!!(号泣)

複雑な食感と美味しさに
言葉の表現も難しい!

焼肉なんですが
一周まわって
ステーキかなぁ?
焼きしゃぶかなぁ?
いや白米にこんなに合う!
やっぱり焼肉なんだ!と感心する
お肉です

めちゃくちゃ美味しい!
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美味しいから追加です
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どんどん焼いて
沢山食べましょう!
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これ大好きだぁー!

ぷはぁー!
お腹がいっぱいになりました


また次にあったら絶対頼みたいと思います!


ごちそうさまでした
またきまーす!
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横浜橋通商店街の憩いの場♪喫茶店『えどや』さんでモーニングをいただきます


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本日やって参りましたのは

いきな下町よこはまばし
横浜橋通商店街♪



近くに住んでいると
テレビの撮影に
よーーーく遭遇いたします

タバコ屋さんから
どこの番組で何時から撮影してるよ!
なんて情報をいただいたり
横浜橋通商店街のTwitterで情報をいただいたり

老舗のお店や話題のお店♪
美味しいご飯に両手いっぱいのお買い物

毎回放送を見るのが
楽しみです♪


そんな横浜橋通商店街のお店の中でも
パイセン的な存在にあたる老舗のお店
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SWEET SHOP『えどや』さんに
やって参りました

今日は中の喫茶店で
モーニングをいただきたいと思います♪
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お店の入口は
お赤飯だとか羊羹などが売られております
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そしていつもお世話になっている
こちらの窓口

今川焼くださーいって感じで
外から注文できるんです

アイスキャンディも美味しいですよ♪
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さーてと
モーニングモーニングっと

セットメニューにモーニングがありました
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では店内へ

一歩店内へと踏み入れれば
まるで昭和

時が止まってしまった様な店内
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まぁなんて大きくて贅沢なソファー

笑点メンバーのサインもありました
このソファーで
楽しく談笑されている姿が目に浮かびます

この後ポーンポーンポーンと
古時計が時を知らせてくれました

古時計を探すと
スタッフさんが教えてくれました

そこの壁掛け時計の音ですって♪

ズコッ!!!
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光がやわらかく差し込む
ステンドグラスの窓
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クリームソーダからはじまるメニュー

ストローから息をいれて
ブクブクさせたら
親にひっぱたかれました

懐かしいなぁ
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さぁきましたよ

『えどや』さんのモーニング♪
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凛とした厚切りのパンには
バター

香ばしいのです♪

うーん♪中はムチムチー!
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シャキシャキのレタスに
ゆでたまご

そしてこのコーンはビックリするくらい
たっぷり入っておりました

パンに乗せて食べてもヨシ!
そのまま食べてもヨシ!です
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先程の写真でもありました
店内に掲げてあるメニューなんですが

どこかで見た字体だなぁーと
考えていたんです

わかりました!

「サザエさん」の漫画で出てくる
タイトルの字体に似ているんです

お店に行ったらちょっと見てください♪
かわいいフォントです♪



お買い物の合間に
そして休日のスタートに♪

昭和レトロな店内で薫り高いコーヒー


いかがでしたでしょうか


ゆっくりできました♪

ごちそうさまでした
またきまーす!
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真金町お好み焼『とみちゃん』は長芋ではなく自然薯を使用したお好み焼です!なので・・・続


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クタクタに疲れたお仕事の帰り道

お腹がすいたぁぁと
ゾンビの様に
フラフラと歩く真金町

もう何時間も前から
行くお店は決まっておりました
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真金町お好み焼の『とみちゃん』
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夜23時で閉店
その前に駆け込み入店です


ごめん!ママ!
まだ大丈夫?

全然大丈夫だからゆっくりしてってー!
とママ

温かく迎え入れてくれました


ありがとう!
ソーコーで食べるからね!ママ

お好み焼『とみちゃん』入店です
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まずはキンキンに冷えたビールを
空きっ腹にドーーーーーン!

くぅぅぅぅぅー!!!
一気に半分まで飲んじゃいました

きくねぇぇぇー!!
空きっ腹にくぅぅぅぅぅー!!!と
きくねぇぇぇー!!
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もうメニューを見ないでも
注文する物は決まっておりました
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そう!この『豚肉バラカルビ鉄板焼き』

豚で育ったこの体
元気になりたければ
豚豚豚豚!

豚を欲しております
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いじらしく

プツプツと
焼けていく音が聞こえてきます


はよ
はよ!
こっちにこんかいっっ

お皿を持って待機です
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あと少し
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出来たよー!

いただきまーーーーす!!!

美味しい・・美味しいよ!ママ!!

このすりおろしオニオン醤油のタレが
分厚い豚肉に合うんですよ

脂とすりおろしオニオン見事に調和します
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そして続々と運ばれてくる
「えのきの肉巻き」

こちらはアッサリと
ポン酢でいただきます
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塩こしょうで味付け♪


焼けたらポン酢を付けてパクパクです♪
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こちらは一人前の「焼きそば」

量が多くないですか?ママ

そんな事ないわよー
とママ

焼いたら少なくなっちゃうにしても
1、5人前はある量
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前にママに教えていただいた通り
麺と野菜は最後まで別々に焼く!

べちゃべちゃなのはイヤだもん

ムチムチが食べたいのです!
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出来たよー♪

ムッチムチの焼きそば
青のりをかけて
紅生姜を添えたら出来上がり♪
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お次は「もちチーズ天」

おっと!写真ですが
途中からですみません

タイトルにあった通り
こちらの『とみちゃん』は自然薯を使った
お好み焼を提供しております

だからはじめに
粉と自然薯、具材を混ぜ合わせる時に

自然薯がねっとりかたすぎて
混ざらなかったので

鉄板の上で混ぜ混ぜしている写真でございます

あら
ママがビックリしちゃったわよ
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なんとか形になったわ

ママもホッとしていたわよ
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こちらの『とみちゃん』のお好み焼

モチモチでふわふわした
他では食べた事のない食感

それは長芋だとか山芋だとか使わないで
こだわりの自然薯を
使用しているからなのですね

ママは絶対に自然薯なんですって

自然薯はお値段も高いし
手に入りにくいと思うのですが
ママのこだわりですね
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ママー!遅くまですみませんでした♪


おいしくって大満足

これでグッスリ眠れます

ごちそうさまでした♪
またくるね!ママ
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