自宅飯

自宅飯~2020年春~ウミタナゴはこう調理されました


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自宅飯の画像がたまって参りましたので
放出したいと思います!

今日何食べよーかな?
という時の
参考にでもしていただけたら
幸いでございます

また今回画像最後には
あの【閲覧注意】記事にも出て参りました
ウミタナゴのお料理をご紹介いたします

あの稚魚はどうやって食べたのか

んふふ

では掛け声
せーので
「解放!」ね

ではいっくよー!!

全部作ってもらったお料理だけど
自分が作ったみたいに紹介するよー!!
自宅飯の写真っっ!!
せーの!
!!っ解放っ!!!


いえい⭐
パチパチパチパチパチパチパチパチパチパチ⭐



⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐





まずはさっぱりと「冷やし中華」

女子が食べる量を通りこしております

多いよぉ
なーんて言ってみて完食いたします
→お決まりのセリフなので相方は完全無視です

この玉子がいいんですよね
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こちらは平たいうどん

七味唐辛子をかけていただきました
このお揚げに汁がジワッと滲みていて
美味しい!
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横に寝転がっていたら
こちらが出て参りました

スカスカのフランスパンだったので
放置しておりましたら
具材をトッピングして
美味しく復活してくれました

むむ

放置もいいものです
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こちらは一見グラタンかと思いきや!
中からホワイトソースが絡まった
スパゲッティが現れました

うーーーん♪
お店やりなよ!!
と褒めまくって次も作ってもらう約束をします

むむ

確約成功です キリッ!!
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こちらは市販の
お好みソース味の焼きそばを作ってもらいました

いつものノーマル味とは
違った味を楽しみました

やはり新しい味を受け入れないのは
頑固だからでしょうか
それとも年を取ったからでしょうか

どっちも?

こらぁぁぁぁあああ!!
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こちらは炊き込みご飯

炊き込みご飯の素の裏面作り方を無視して
ガンガンに具材を詰め込みました

むむ

出来上がりを見ると
そんな具材が多い感じがしません

縮むのでしょうか
謎です

これと梅干しを食べると最高だよと
相方に薦められました

炊き込みご飯が
物凄く甘く感じるアイテムなんですね
梅干しって
2020-05-19-00-30-58-904




こちらはリクエストして作ってもらった
トーストのピザ♪

玉ねぎとピーマンを
くらぁぁぁぁぁぁああっ!!!ってくらい
たっぷり投入してほしいのリクエストに
応えてくれました

とろけるチーズもたっぷりかけて
召し上がれ♪

ってまるで自分が作った風に言ってみます

うん!おかわり!
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そして
こちらはアサリのスパゲッティ

なのですが
薄味に感じた為
前回試して美味しかった
永谷園松茸の味お吸い物の粉を追加投入

やはり
お茶漬けの素の粉より
パスタには
松茸の味お吸い物が合います
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そして
お待たせいたしました!

こちらが前回釣りであげた

ウミタナゴ!

こちらの稚魚を料理いたしました!
2020-04-22-14-28-38-388



じゃーーーーん!!!

ネギを混ぜてのかき揚げにしてみました

ん?
稚魚が見えないって?

うん♪

まったくいなくなっちゃいました♪
臭みもなく
美味しいかき揚げに変身

まぁ美味しければヨシです!!
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とゆーことで
久しぶりの自宅飯でございました


いつも出てくる
お皿がワンパターン

気がつかれましたでしょうか


まったく無頓着で申し訳ない

そーゆーとこ
女性らしく
こだわりたいこの頃です

では♪










永谷園のお茶漬けの素パスタVS松茸の味お吸い物パスタ対決!


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お茶漬けの素でパスタ♪


なーんて素敵な響き
なーんて素晴らしい手抜き料理なのでしょう♪


早速お買い物に行くって?
それじゃパスタを買って作ってみましょ♪
と相方と盛り上がって売り場にやって参りました


お茶漬けの素コーナーへやってくると
相方が手にしたのは
なぜか
永谷園「松茸の味お吸い物」

いっつもこーなんです
人の話を聞いてないんです

ねーねー!違うって!
お茶漬けの素だよ!
なんでお吸い物の素なの?

人の話もスルーして
買い物かごに入れる
相方に
大大大ブーイングです キリッ!!

相方いわく
あれはお吸い物の素で作っているんだよと
一歩もひかないのです

もちろん私もひきません

ちがうし
ちがうしぃぃぃぃ
ちがうしぃぃぃぃいいい!!

手にしていた携帯から
シャシャーーーッと調べて
相方に見てもらいました

お茶漬けの素パスタ→ある
お吸い物の素パスタ→ある(あれ?あれれ?)

なんですってぇぇぇー?
どっちも存在する??

でしょーーー!っと
相方のドヤ顔がそこにありました

キィィィィィー!!!

とゆーことで
相方は永谷園の松茸の味お吸い物
私用は永谷園お茶漬けの素
をそれぞれ購入


自宅に帰ってから早速
どちらが美味しいのか
パスタ対決です


買った事を後悔させてあげる


まず用意したのは
バターとシメジをのせた茹でたてのパスタ
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そこに私が用意した
お茶漬け海苔
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パパッッッー!!っと手早くのせちゃいます

よーーーくかき混ぜて
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上に大葉を刻んでトッピングしたら
出来上がり♪

うわー!本格的パスタが簡単に出来ちゃった♪
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そしてこちらが
相方が用意した
松茸の味お吸い物
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こちらもパスタにぶっかけて
混ぜるだけー!

では両者揃いましたので実食!
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お茶漬けの素→あら・・・どうしたのかしら
                             ちと間の抜けた味

松茸の味お吸い物→しっかりと味がからんで
                         食欲をそそる味・・・何これ


あれだけ売り場で
熱弁を奮ってお吸い物の素をかごから
出そうとしたのに


松茸の味お吸い物の方が旨い ・・・


相方はニンマリ♪
「ねぇー!ゆずこー♪」 
とゆずこを抱きしめておりました


くらぁぁぁぁぁぁ!!


ガッツいてやりましたよ!!
お吸い物の素のパスタを!!
うめぇぇーー!!ってね!!


コホン

このお吸い物の素なんですが
どうやら
他の料理にも使えるみたいなんです

パッケージの裏面に
全部違うレシピが書いてありました


レシピその①

袋にきゅうりとお吸い物の素入れて
もんで一晩待ったら浅漬けができるですってぇ?
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こっちは何よ!

袋をひきちぎったので
合わせてから写真撮り


レシピその②

豚肉と
この袋の粉を入れて一晩寝かせたら
下味がついちゃうですってぇ?
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レシピその③

ブリの下味にもこの粉が使えるのぉ?
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他にもネットで
レシピを公開しているみたい

ここまで万能だったとは・・・


敵の買った物ですが
手抜きの味方になるのであれば

受け入れてやってもいいかと
そう思えた商品でした


なんなのこの記事

自分でもよくわかりません

では♪







年末からお正月の自宅飯&いろいろ


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お正月も過ぎましたので

年末からお正月までの自宅飯&いろいろ
勝手ではございますが
振り返ってみたいと思います


まずはこちら!

横浜橋通商店街にて
お正月用のチャーシューを大量に作る
『瀬尾商店』さん

うわー!美味しそう!
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しかし
すんごい量です!

全て予約完売済み!

最高に美味しいチャーシューで
お正月が楽しみになりますね

じゅるるぅぅぅー!!
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こちらは
変わりまして自宅

舟釣りにいって捕れたタコ

冷凍しておけば大丈夫との事で
このお正月に食べてみたいと思います
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むむむ!!
シンメトリー!!
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お正月にいただいたお酒
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蔵人が正月休みに土産にする新酒だそう

まあ♪楽しみだわ
ではお正月に皆さんで
いただきましょう♪
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こーんな大きなチャーシューもいただきました

デカっっっ!!!
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私もお手伝いいたします!
こーゆー時は大変ですもの

洗い物とゴミ捨てなら
まかせときぃー!
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一発目のお正月パーティー!
持ってきていただいたお料理のおかげで
素晴らしいお料理の数々となりました

ありがとうございます✨
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そして二発目のお正月パーティー!


おうちにシェフがきてるよーと連絡があり
帰ってみると
本物のシェフがいらっしゃいました

霜降りの肉も持ってきてくれました

おなかペコペコなんです
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やっぱり違うぅぅぅぅ!!

肉の中がレアになってる焼き方!さすがです!!
うちのアイエイチで焼いてくれたんです
すごすぎー!!

プロもアイエイチって
逆にうまくお肉が焼けるとビックリ
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カニの甲羅で
カニ味噌をとかしながら
お酒をノンじゃう!

とゆーね

もう誰がクチをつけたかなんて
関係ないっす!
これが兄弟のちぎりの酒っす!
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おっとここで大人気のホタテ貝柱キターーーー!!
何を作ってくれるのでしょう
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ホタテのバター炒めでした♪
レモン果汁を搾って

シェフの違いを見せつけられました!

美味しい♪
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一日中煮込んだ
カニのスープに
うどんをドーーーーーン!!
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なんだか色々と入れてくれて完成!

おいウドンができるので
敢えてウドンを選択したとか

勿論おいウドン!
ペロッと食べちゃいます!

カニの出汁に
つるんつるんのおウドン
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平常運転にもどる日常に
さりげなくお正月の余韻が残る晩御飯

いただいたチャーシューを
ゴマ油と少しの味付けで
チャーシュー丼

んま!んま!っっ!
おかぁーり!!
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つみれ汁

これにお餅なんかいれたら最高なのですが
なぜかソーメンを入れて食べたとゆーね

でもウマイが正解!

これも
おかぁーり!!
2020-01-07-20-54-15-559



という感じでお正月の自宅飯&いろいろ
をあげさせていただきました


寝て食べて寝て食べて時に仕事行っての

今年のお正月

おかげさまで
インフルエンザにもならずに
楽しめました

今年も食い道楽希望!

皆様も沢山美味しいお料理を食べて
今年も元気に過ごしてくださいませ


ではまた!







🦇禁断のファイル登場です🦇今回選ばれた店舗は🦇ヒ!ヒィィィィイイイイ!!🦇🦇🦇



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先日インフルエンザの予防接種を受け
ちょーしに乗って
次の日お酒をガンガン飲んでおりましたら


あらイヤだ
その夜から
頭はガンガン関節バキバキ熱が38度と
副作用みたいなものが出てしまいまして

せっかく楽しみにしていた
飲み会も欠席

クラクラ頭が回って

ご飯も食べたくないので
1日絶食

とりあえず水分補給で
次の日の夜を迎えました



ご飯食べれる?

ううん食べれない


出前頼むけど

うん

🦇🦇🦇そして取り出された禁断のファイル🦇🦇🦇
2019-11-28-20-17-31-561


今回取り出されたのは

🦇『東京庵』🦇

食べられないよ
2019-11-28-20-17-58-609


そんな気分じゃないもん
2019-11-28-20-19-29-165



少し食べなさい
さ、お弁当だよ
2019-11-28-20-43-47-300


タクアンかいっ!
食べるわ!
食べるんかいっ!
2019-11-28-20-44-00-015


こちらは蕎麦
2019-11-28-20-42-44-757


そしてセットの卵丼

私が食べてない物はいつもの通り
コメントは省略させていただきます
2019-11-28-20-43-15-651


あら
2019-11-28-20-43-01-359


あらら~♪
2019-11-28-20-44-40-441


これは天重ではありませんか♪
あららら~♪


食べれないなんて言ってたのに
あの活字のメニュー表に
反応してしまったんですね


いやー犬ですよ
パブロフの犬
活字を見ただけで想像するんですね
へーへーへーへー(ヨダレ)

もう迷わず天重です!
ビシッとね!
2019-11-28-20-44-53-176


具材はレンコンと大きな海老二匹

割りばしの長さと変わらない大きさの海老なんです
それにご飯にかかっているタレも
少なすぎず丁度いい加減なんです

たまに お重を持ち上げて
フンガフンガとご飯を
カッコンで食べるのです

ええ大丈夫ここは自宅です
2019-11-28-20-46-27-958


少しダルい体も
こんな美味しい天重を食べたら
そりゃ元気にもなります

釣りいきてーなぁー!
なーんてね

今回の教訓としては
予防接種の後は二、三日はお酒もやめて
安静に過ごす

そうしないとプチインフルの症状に
襲われちゃうかも

そんな感じでした


パワー注入してくれた『東京庵』
ありがとうございましたー!

また電話しまーす!


2019-11-28-20-44-09-937


あっー!もう1つ
いい忘れてしまいました

携帯を落として
破損しちゃいまして

こちらの記事の写真から
新しい携帯の写真を使っています

なんだかーーーーー
デカっっっっっ!!!

変な感じですが
これもまたヨシな気もしてきました

ちょっとこれで暫く様子をみます


ではまた!




自宅飯~夏・秋2019~画像が溜まって参りましたので大放出させていただきます!


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恒例となってまいりました
自宅飯画像の放出をさせていただきます

今回は2019年夏~秋となっております

ええ
相変わらず
作っていただいた
お料理のご紹介となります


今回は番外編として
最後に
いつものわたくしのオカズを
写真におさめておきましたので
その違い
いや
こんな感じなんだなぁーと
見ていただければと思います


ではいきますよー!
自宅飯!放出っっっっっ!


☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆


ハムとレタスのサンドイッチ


子供の頃からよく食べている
定番のサンドイッチを作ってくれました
パンには必ずバターを付ける
マヨネーズを接着剤の代わりに
レタスやハムにたっぷりと付ける

キュウリも入っていて食感ヨシ!
2019-07-23-09-46-20

 
餃子の皮のチーズ揚げ

チーズを買ってきてというので
雪印のチーズを買ってきましたら
もっと安いチーズでよかったのにと
不満がありそう
何かと思いましたら
これを作ってくれました


このチーズうまっ!
このチーズで正解でした!
2019-07-24-16-59-58


冷やしたぬき

この赤いのはミョウガです
ミョウガ、キュウリ、天カス、うどんに
白だしをブッかけていただきます

ミョウガを食べ過ぎると
物忘れが激しくなると聞いた事があります
もう手遅れなので沢山食べたいと思います
2019-07-28-21-12-23


冷やしソーメン

こちらの付タレも白ダシです
え?
勿論、ミョウガもたっぷり食べちゃいますよ
2019-08-05-19-41-37


つけ麺魚介豚骨ベース

つけ麺にする時は
麺を長めに茹でるんだよ
と前にわたくしが教えてあげた事を
覚えていたようです
人の話を覚えていらっしゃるとは
珍しい事です

むむこれはお店に負けない美味しさ!
『まいばすけっと』で売ってました
2019-09-01-22-01-01


このザルで出しちゃう所が
自宅飯ーって感じですね
洗い物を増やしたくない!
それにつきます
2019-09-01-22-01-08


な!
どったの??

松阪牛が自宅にあるんですけど!??  


ブログにあげる自宅飯の写真を
普通に撮っていましたら
この料理はダメ!!と
拒否される時が出てきまして
どうやらご本人が納得する料理だけを
紹介したいみたいです

これはすでに値段が はがしてあって
堂々とテーブルに置かれている状態でした

どんな見栄よ
2019-10-28-19-14-21


こちらもすき焼き用にわざわざ買った鍋
フタを付けている所から写真撮りです

注文が多いぞ
本来ならこの写真は撮りません
2019-10-28-20-41-33


豆腐にシラタキ、春菊、長ネギ、えのき
そして肉が入っています
↑結果、所詮松阪牛を買った所で「肉」と
略されてしまうので豚バラでもいいのかと
わたくしは思いますが
作られる方の
こだわりなのですね
2019-10-28-20-41-58


こちらは
この時ステーキの肉を
別に用意してありまして
お刺身の切り方にして
すき焼きに入れてました

分厚い肉もなかなかイイ感じでした
2019-10-28-20-45-08



そして最後に

わたくしのお恥ずかしいお写真

番外編として
最近  自分一人用のオカズです

ご覧ください
内緒ですよ



『まいばすけっと』で購入した
プライベートブランドのミートボール

え??何??
ちょっっっ!
これはドックフードではありません!
2019-11-11-22-38-34

てんてんっと
まあご飯はパックが
わたくしの基本となっております

この小さいミートボールがいいのです
2019-11-11-22-39-29


ミートボールだけではと思いまして

すき焼きのタレを
かつお節の袋にいれて
混ぜ合わせます

ヤバい
とても質素に見えますが
すき焼きのタレ効果でゴージャスなお味

甘口で美味しい
2019-11-11-22-40-05


これだけかいっっ!!!

ええ
これだけです 


比べて見ますと、、、、。
いや、やめておきましょう


日頃のありがたさを
この自宅飯で振り返らさせて
いただきました


ごちそうさまでした!

ではまた!







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