小料理

真金町小料理屋『きれん』テラス席でBBQ♪


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横浜市営地下鉄阪東橋駅から
横浜橋通商店街へ

その一本隣にある裏通り
真金町
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今回はそちらの通りにある
小料理屋『きれん』でバーベキュー♪


小料理屋さんで
バーベキュー??

はい
ノリでやってみました♪


自分たちで席を用意

外のテラス席で
師匠が早速
肉や野菜を焼き焼き
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あら♪美味しそう♪
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さぁマッコリでも飲みましょー!
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そして
どんどん焼いて
食べていきましょう!
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焼き肉のタレは

・ニンニク強め
・ポン酢
・ドロドロした甘味あるタレ

お好きにどうぞ♪
とママが用意してくれました
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こちらは
ママが数時間前から
味噌で下味をつけた
スペアリブ♪

結構がっつりしたお肉♪
めちゃくちゃ美味しい
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そして締めには
山盛りの焼きそば♪
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ちょうど通りかかった
お仕事帰りのおにいたまを誘って
一緒に焼きそばをいただきます

しかし
寒い!

風邪ひいちゃいそぉ

とゆーことで
みんなで片付けをして
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その後は店内にてカラオケ♪


ママを含めて6人で順番に歌って
5周
歌いまくりました

ラストは
コモエスタ赤坂を
連続で3曲・・・
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♪コモエスタ セニョ~ル♪
♪コモエスタ セニョリ~タぁ~♪


どれだけ
ネットリとイヤらしく歌えるか
それぞれのコモエスタ赤坂を披露

3回連続
もう一度言います
3回連続です

あのネットリした歌声が
耳から離れません



とゆーことで
なんだかんだで
とっても楽しめた
真金町『きれん』でした


ママありがとう
楽しかったよー!


次は鍋パとおでんパーティーね♪


では♪
デルコラソ~ん♪
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小料理屋『きれん』ママー!適当にお料理をお願いします♪


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ママー!
今日は少しお腹がすいてるから
適当にお料理お願いします♪


いつものカウンターに
ヨッコラショーイチっと
座ります
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新しいお箸置き
あら♪可愛らしい

私は椿で
相方はグリーンのお箸置きにします
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コースターも可愛らしい
手作りっぽい感じです
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ママがお料理を
適当に作ってくれるのですが
結構わがままが多い私達

これは食べる?
それはいらない

これは食べる?
それはちょっとだけ食べる

こんなわがまま満載な感じで出てきたお通し

右はオコワ
これはオカワリしたくなる美味しさ
左はきんぴらごぼう
奥はアスパラ
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本当はママが
夕食に食べる予定だったお寿司

松坂屋で買ったとの事ですが
カトレアプラザですね

ニュージャパンや
ユニーと言っても
私達の中で
突っ込みはありません

ふむふむと会話は続きます

むしろ失くなった事すら
忘れてしまっているのです

そーゆーものなのです
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これは随分と長いアナゴですね
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こちらは煮卵
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こちらはチーズのかかった
ハンバーグ

トマトも細かく刻んであって
イタリアン♪
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こちらも
本当はママの夕食用だった おでん

ママは小さいおでんが好きなので
全部が小ぶり

とっても食べやすかったです
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こちらは揚げナス

トロントロンに柔らか
しょうがとお醤油でさっぱりいただきます
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こちらは
台湾風太刀魚の焼き魚

外はカリカリと焼き
中はふわふわです
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とゆーことで
わがまま満載で
ママの夕飯のお裾分けまで
いただいた
『きれん』のお料理でした♪


ごちそうさまでした♪

またきまーす
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シッポリと出来るお店『上州』(かみしま)


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お座敷があって
ゆっくりできるお店

とゆーことで
やって参りましたのは

伊勢佐木モール
黄金町の近くにある
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こちらのお店
『上州』(かみしま)さん
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外の生け簀には
伊勢海老やら
貝やら
長くて太いうなぎの様な生き物が
おります

ゴクリ

何でしょう
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まずは
カンパーーーーーイ

このお店のお通しが
いつも豪華

温泉たまごに
貝、昆布です
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まずはお刺身の盛り合わせ♪
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あらー色とりどり
美味しそうですね
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こちらは
ブレずに注文!
豚のソテー♪

ソースが絶妙なんです
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今回は三人で参りましたので
天ぷらの盛り合わせは
海老が三本♪

ぶりんぶりんで
大きくて美味しいのです
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こちらは
玉子焼き♪

ふわふわの食感です
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お座敷で
シッポリとお話ができる
『上州』さん


店内の雰囲気が落ち着いておりますので
のんびりゆっくり
お話もはずんでしまいます

ごちそうさまでした

またきまーす!









真金町小料理屋『きれん』マスクはこれをチェックするのだとか


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ママー!
こんばんわー!!

と元気よく入店したのは
真金町にある
小料理屋さんの『きれん』

髪もビシッとアップに整えて
着物姿のママは相変わらず可愛いのです♪
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入店してすぐに
消毒

スッーとするのがいいなぁ
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さっき大盛りのラーメン食べてきたから
ちょっとだけ

とゆーと

さっぱりミョウガときゅうりの
あっさり和え物を出してくれました
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茄子も食べる?
とママ

うんちょっとだけ
と出てきた冷え冷えの茄子のお浸し

めちゃくちゃ美味しかったなぁ
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ちょっと串も出してくれて


って
結構食べちゃってるよ私💦
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そうそう
ママがマスクを買うときに
チェックする所があるんだけど知ってる?って

むむ
わかりませぬ

この下の写真
裏にこのマークが
ある商品は安心な商品だから
必ずこのマークがある
マスクを買うんだとか

全国マスク工業会の会員マークですって

調べてみると
工業会の定めた衛生基準を守って
製造された商品なんだそう

日本の「ものづくり」にあらためて脱帽です
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とゆーことで
真金町
お料理上手なママのいるお店
『きれん』でした♪

またくるねー!ママー!
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真金町『きれん』でママのお料理をいただきながら歌に酔いしれました♪


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真金町にやって参りました


ママお元気かしら♪

自粛にあわせて
小料理屋『きれん』も休業していたんです

なので
久しぶりの訪問
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大通り公園からすぐ側にある

小料理屋『きれん』

ゆずこと歩このお馴染みのお店となりました
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メニューはこんな感じです

ママの作る豚の角煮は最高♪
めちゃくちゃオススメです
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カラカラカラー(扉をあける音)

ママー!きたよー!

扉を開けると
カウンターに
ぎっしりお客様がいらっしゃいました

休業明けだったので
ママのファンが駆けつけてくれたんです


私達もうゆっくりしたから
座っていってと
先にいらっしゃったお客様が
席を空けてくれます


いえいえー!
また来ますのでゆっくりされてください
と席の譲り合い

遠慮したのですが
流れで
座らせていただく事に

すみません💦
ありがとうございます
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皆に慕われているママ
東京からもお客様がいらっしゃって
忙しそう

元気なママの姿を見れて良かったわ♪

そんなママから
手料理のパワーをいただきます!

ママのご飯食べないと
元気がでないのよ

お腹ペコペコー!

とゆーことで
早速ママの手料理をいただきます

「シシトウとジャコ」

汁が滴るシシトウに
甘露煮されたジャコ

ピリッと辛くて癖になるお味♪
これ大好きです

ママー!美味しいょー!
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「ネギトロ」です

大葉、ミョウガ、ネギも一緒にして
召し上がれ♪
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「フルーツトマト」♪

果物みたいに甘いトマトでした

もう酸っぱいトマトは
食べれない体になってしまいました
昔はこんな甘いトマトありませんでしたから
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こちらもママ手作りの
「煮物」

美しいだけでなく
食べても美味しいのです♪

こんなお料理が作れるレディに
なれたらなぁ♪
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こちらは「生ハム」

サニーレタスに生ハムを巻いて
食べやすくなっております

ドレッシングもイタリアン風で
さっぱり♪

とってもキレイな一皿に仕上がっております
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とゆーことで
お久しぶりの『きれん』でした♪


ママー!一曲歌お願いいたしますー!

真金町の夜は
まだまだ続きます
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