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またまたやって参りました!
関内大通り
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今回ご紹介するのは
イタリアンの立呑屋さん
『ウルトラスズキ』


色々なメニューを
注文いたしましたので
ご覧くださいませ

もちろん何日かに分けて
写真を撮っております

ではどうぞ♪
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まずは壁に貼ってある
写真から
美味しそうなメニューを
選びます
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まずは
お気に入りの
レモンティーサワーからスタート!

綺麗なレモンティーサワーです
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こちらは
大きな牡蠣が入っているグラタンと
たっぷりシラスのチーズトースト

このグラタンの中に
大きな牡蠣がいくつか
入っております

それと一緒に
たっぷりシラスのチーズトーストが合います
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こちらは希少部位
牛メガネの粗挽きペッパーグリル

温かいうちにどうぞ♪

さめてもお肉が柔らかです
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パスタのハーフを三種類
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黒トリュフとオリーブのクリームパスタ(ハーフ)
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大葉とバジルのシーフードパスタ(ハーフ)
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トマトとオリーブのにんにくパスタ(ハーフ)
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たっぷりシラスのチーズトースト

こちらは
おかわり♪
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自家製ハンバーグきのこクリーム
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低温調理のひな鶏ジューシーロースト

スッとナイフが入っていきます
物凄く柔らかで
皮の塩加減が絶妙
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自家製ハンバーグのロッシーニ
フォアグラとトリュフ

バケットも添えていただきました

柔らかなフォアグラと
粗挽きハンバーグの食感が絶妙です
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三種貝のシーフードアヒージョ

ホタテにアサリにムール貝?
こちらも
是非バケットと一緒にどうぞ
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低温調理のやわらかローストポーク

豚の肉がジューシーになって登場
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こちらは期間限定
イチボステーキ

厚めにカットされたイチボステーキは
仲間と分けあって
いただきます
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フォアグラオムレツ

ふっくらと大きなオムレツに
フォアグラがのった贅沢メニュー

玉子とフォアグラの食感は
柔らか✕柔らか
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フローズンレモンサワー

レモンシャーベットが
可愛いらしくのったレモンサワー

シャーベットを崩して
混ぜて飲んでもヨシ

そのままシャーベットを
食べてからサワーを飲んでもヨシ
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以上
関内大通りにある
イタリアンの立呑屋さん
『ウルトラスズキ』でした


ごちそうさまでした
またきまーす!







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