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『くるまやラーメン』
と言ったら
小学生の頃から
お世話になっているラーメン屋さん♪


くるまやラーメンを調べた所
昭和43年に
1号店を綾瀬駅前のそば・うどんで開始

その後
創業者が観光バスを改造して
ラーメン店を出店した事から
『くるまやラーメン』
の名前の由来になっているとの事です

なるほどねー


現在は
北海道、東北、関東、甲信越、東海地方と
フランチャイズで出店されているそうです


頑張ってるー!
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こちらの『くるまやラーメン』

やはり人気のラーメンは
味噌ラーメン♪

味噌ベースでのトッピング豊かです
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私はいつもの!
これにしました!

「とんこつラーメン」
とんこつラーメンが登場した時から
大ファン♪
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まず先にきたのが
こちら

「中華ラーメン」あら♪
いいじゃないですか
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こちらが「とんこつラーメン」

これがハマりましてね
毎週の様に食べていた時期がございました

ただいま♪
この隣にそっと置かれている半ライス

無料なんですよ  奥さん!

このライスのちと硬めの炊き方も変わってない!
ブレない!

そう!ブレないのは大切なんです!
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おっと!

ワカメが入っているラーメンは邪道?
ネットで見ましたよ

ワカメが入っているだけで
箸をつけないなんて意見も・・・

やめてください
こちらの「とんこつラーメン」は
このワカメが
めちゃくちゃ合うんです!


許してあげてください
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そしてこの温玉
ごくり♪

スープと一緒にいただいてもヨシ
麺に絡めてもクリーミーになってヨシ


まずは儀式の様に
スープをコクリとひとくち♪
高鳴る期待はずむ胸♪

レンゲから流れてきたスープがぁ
う!・・・・
あれ??なんか違う味だぞ!!!

十年近く経っているので味が変わっちゃった?

そ!そうだ!

思い出しました!

これを言わなければいけなかったんだと
一言注文の際に言うセリフがございました

「すみませーんニンニク入れたいので
別にニンニクもらえますか?」

別皿に
すりおろしたニンニクをいただき
全てラーメンへ投入

完璧でした!

ええ私が望んでいた味
これぞ
『くるまやのとんこつ』!!

微塵も変わらず私を待っていてくれたのです

感無量にございます涙
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しんみりしている場合じゃありません!

餃子はあったかいうちに
ライスと食べちゃってー!


ちょ!いちいちお洒落なんですけど

餃子のタレの配合をと思いまして
みたらこれです!

おされスギィー!
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なんと餃子のタレ入れまで
おされ!

くぼんでる所にタレがおさまります
これいいじゃない♪

ほしいわ♪
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そしてカリカリに香ばしく焼けた餃子

お変わりなく
お元気で何よりよ
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もうこの記事を書いている最中も
脳が『くるまや』の「とんこつ」に
ビンビン
反応しまくっております

ちなみに背脂濃厚とんこつとは
まったく別物にございます

いやー懐かしい思い出の一品
当時の記憶がよみがえりました


むかし昔
長後街道に『くるまやラーメン』と
『サーティワン』がありまして
子供の頃よく連れていかれました

くるまやで「塩バターコーン」を食べ
二軒目に
サーティワンのポッピングシャワーを食べる

くぅぅぅぅ!
このアイスピチパチするぅ
うめぇー!って

子供の頃から変わらずなのは私も同じですね


ブレません!


ごちそうさまでした
またきまーす!