さて、ここはいったいどこでしょうか
正解はー
センター南の港北東急でしたー!
こちらの五階に
だーい好きなうどん屋さんがあるのです
ジャーーーーン!
『夢吟坊』むぎんぼうです
素敵な店名ですよね
うどんだけじゃなく
軽く一杯飲めるおつまみも充実しております
すでに昼時もとっくに過ぎた
飲食でいうデッドタイム
空いています
広い店内には靴を脱いじゃう系の
テーブル席もあります
いいじゃないですか
さあ きましたよ
こちらが かきあげです
バラバラに揚げてあります
メインはゴボウ とにかく凄い量なんです
さあ温かいうちに
つぅるんつぅるんの麺
かき揚げのゴボウ
まずはそのまま食べてみます
カリっとしていますがキチンとゴボウの味と
にんじん揚げ
そして嬉しいのはこちらのエビ
軽く塩がきいています
一通り食べたら次にかき揚げにかける
うどんには、こちらも無料で入れられます
トロロ昆布ですかね
少し入れましたら
磯の香りがマシマシになりました
かき揚げはこれでもかっっ!
と遊び倒せます
次はうどんにイン
油と汁の絶妙なお味に仕上がります
カリっとした食感がフニャッとして
あーーー!最後まで楽しめました
久しぶりのムギンボー!
昔はわざわざ東京まで食べに行ってたなぁ
それが横浜で味わえるなんて
嬉しい限りです
東急の飲食店にムギンボーを
選んでくださった方に感謝いたします
ごちそうさまでした
またきます!
そうそうかなり昔のお話になるのですが
こういったデパートがオープンする前に
飲食街には、この店舗を入れれば集客できる
あの店とこの店に入ってもらうから交渉する
なんてプランニングから
デパートとのパイプ役をされる方と
お仕事をご一緒した事があります
なのでついついイイお店がデパートに
入っていると むむ。この店選らんだ方は
センスいいね!と
この社長の事を思い出してしまいます
ハイヒールに高級なスーツ
今もお元気で活躍されている事を願います
ではまた!